萨尔技术经济大学位于德国西南部萨尔州，这里是西欧的中心地带，德国、法国、卢森堡、比利时的交界处。历史上的萨尔州是德国重要的煤炭产地。萨尔技术经济大学的前身可追溯到1807 年拿破仑在萨尔地区建立的盖斯劳滕（Geislautern）采矿学校，后在普鲁士的统治下更名为萨尔布吕肯矿山学校（Saarbrücker Bergschule），成为萨尔地区技术教育的起源。学校在1922年转为公办高等技术学院，1956年更名为州立工程师学校（Staatliche Ingenieurschule）。1971年，学院与其他学校合并成为萨尔技术经济大学（Fachhochschule des Saarlandes, FHdS），1991年新的萨尔州应用科学大学法（FHG）生效，使用“Hochschule”一词代替原来的“Fachhochschule”，德语名称更名为“Hochschule für Technik und Wirtschaft des Saarlandes”，侧重提高国际化水平和加强应用导向研究。
目前，萨尔技术经济大学设有建筑与土木工程学院、工学院、社会科学学院、商学院4 个学院，总计66个专业，其中本科专业38个，硕士专业28个，并提供全日制、非全日制、双元制模式、“双校双证”（DFHI）模式四种学习方式。
萨尔技术经济大学非常重视国际化。凭借遍布全球的合作高校网络，学生可以自由选择在国外的学习地点。萨尔技术经济大学的德法高等学院（DFHI）独具特色，提供广泛多样的跨境课程项目。学校于1975年建立德法高等学院（DFHI），并于1978年率先与法国梅斯大学开展双校双证联合办学，目前学校和法国洛林大学、卢森堡大学等合作，提供7个本科专业和5个硕士专业的“双校双证”课程。
贴近实践的教学方式是萨尔技术经济大学的一大特色，所有的专业课程都包含在企业中的实践学习阶段。学生可以将在学业中获得的理论知识直接应用到实践中，同时与职场建立起初步的联系。
萨尔技术经济大学在开展技术转化、从事研发工作方面起步较早，现有从事研发工作的专门机构4个，分别是应用技术转化研究所（FITT）、Hameln 太阳能应用研究所（INFH)、未来能源系统研究所（IZES）和机电一体化和自动化技术中心（ZeMA）。其中，萨尔技术经济大学应用技术转化研究所（Fachhochschulinstitut für Technologietransfer, FITT）最为知名，该机构成立于1985年，为创业、研发项目提供咨询服务。在资格认证方面，FITT代表萨尔州经济事务部和欧洲社会基金（ESF）为中小型企业员工提供资格培训。该机构的“预科学校”团队代表学校和州政府负责为外国留学生提供高质量预科课程。FITT 发展至今，不仅是一个从事创新性、应用导向研究的科研机构，同时也是一个以推动知识技术向工业界转化为愿景，促进校企合作、支持学校发挥社会服务功能的服务机构，被视为教授、高校和校外机构开展校企合作的成功范例。该机构于2002年公司化，具有独立法人资格，主要股东为学校、企业协会（由萨尔州领先企业构成）及学校教授。目前拥有100余名员工，主要经费来源为联邦政府、萨尔州政府和欧盟。2021年，FITT年均项目经费超过五百万欧元，计入学校的第三方经费。目前，大约有250家企业和机构与FITT建立了合作关系，其中 60%在萨尔州。
